- O que é VinhoSub30?
VinhoSub30 é o concurso jovem de vinhos. Tem como objetivo conhecer as preferências dos consumidores mais jovens em relação aos vinhos, exibir a produção de vinhos de qualidade superior e promover a cultura vinícola para as novas gerações, incentivando o consumo responsável.
- Quais são os objetivos dos Prêmios VinhoSub30?
Os objetivos do concurso são: estimular o consumo responsável de vinho e sua cultura nas novas gerações e dar a conhecer aos produtores e consumidores as preferências dos jovens em termos de vinhos.
- Quando foi a primeira edição de VinhoSub30?
O VinhoSub30 teve sua primeira edição em 2004 e, até o momento, foram realizadas 40 edições: no Brasil teve 4 sendo que a primeira edição foi em 2019.
- Quais são as regras gerais dos Prêmios VinhoSub30?
Os resultados do concurso serão informados a todos os signatários das fichas de inscrição, os jurados apresentarão resultados definitivos que não terão direito a recurso, as informações mencionadas na ficha de inscrição são de responsabilidade do signatário e a participação no concurso implica na aceitação das cláusulas do presente Regulamento.
- Quando e onde será realizada a próxima edição do VinhoSub30?
A quarta edição do VinhoSub30 Brasil será realizada nos dias 2 e 3 de agosto de 2023, no Visitor Center da Vinícola Almadén, na cidade de Santana do Livramento. O evento será realizado durante o 8° Festival Binacional de Enogastronomia Fronteira, que acontece nas cidades de Rivera (Uruguai) e Santana do Livramento (Brasil).
- Quais produtos podem ser inscritos nos Prêmios VinhoSub30?
O concurso está aberto a todos os vinhos que respondam à definição do código internacional das práticas enológicas da O.I.V. Os vinhos devem ser apresentados engarrafados e rotulados, e disponíveis no mercado brasileiro em uma quantidade mínima de 1000 lts.
- Como participar com meus vinhos no VinhoSub30 Brasil?
Para participar dos Prêmios VinhoSub30 Brasil 2023, é necessário preencher online os dados da vinícola e vinhos no formulário indicando os dados da pessoa responsável pela inscrição e a pessoa responsável pelo pagamento das taxas de inscrição. As amostras devem ser enviadas devidamente identificadas entre os dias 1 a 15 de julho de 2023.
- Quantas amostras devem ser apresentadas para cada vinho inscrito?
Devem ser apresentadas 03 (três) garrafas de cada vinho inscrito, contendo a sua rotulagem comercial original. Cada amostra deverá-se acompanhar com copia do laudo analítico do vinho. Só participarão dos Prêmios VinhoSub30 Brasil os vinhos de produtores que efetuarem o pagamento da taxa de inscrição.
- Quem serão os jurados dos Prêmios VinhoSub30?
Os jurados serão designados pelo Diretor do concurso entre os jovens de 18 a 30 anos que preencheram o formulário no site vinosub30.com / vinhosub30.com . O júri será composto por enólogos, jornalistas, bloggers, sommeliers, especialistas e estudantes consumidores de vinhos, e será composto por 30 jovens e poderá ser dividido em júris de no mínimo cinco membros.
- Como é realizado o software de degustação?
O software de degustação foi realizado tendo em conta as fichas com os parâmetros habituais de degustação e avaliação dos concursos internacionais de vinhos.
- Quais são as premiações concedidas por VinhoSub30?
Os prêmios concedidos por VinhoSub30 são Medalha de Ouro e Grande Medalha de Ouro e as pontuações para obtê-las são: Grande Medalha de Ouro: 95 ou mais pontos. Medalha de Ouro: de 90 a 94,99 pontos. O concurso premiará todos os vinhos que atingirem a pontuação necessária para obter Medalha de Ouro (90 pontos) ou mais. Cada distinção será acompanhada de um certificado emitido pelo VinhoSub30 como prova do mesmo, que incluirá a identificação da amostra de vinho e seu produtor. Os diplomas certificarão as premiações obtidas para cada vinho.
- Qual a temperatura de prova dos vinhos nos Prêmios VinhoSub30?
A temperatura de prova dos vinhos varia de acordo com o tipo de vinho, sendo 10-12°C para brancos e rosados, 15-18°C para tintos e vinhos doces, 8-10°C para espumantes secos, cavas e espumantes doces, 8-10°C para vinhos de licor seco, semidoce e doces, e 12/16°C para destilados.
- Qual a ordem de prova dos vinhos nos Prêmios VinhoSub30?
A ordem de degustação padrão é: brancos efervescentes, brancos tranquilos, rosados efervescentes, rosados tranquilos, tintos, especiais e destilados.
- Qual é o preço de inscrição por amostra?
O preço de inscrição por amostra é de R$ 490. No entanto, se você apresentar de 5 a 9 amostras, elas terão um desconto na taxa de inscrição, com um valor de R$ 430 por amostra apresentada. A partir de 10 amostras, o preço será de R$ 400 por cada amostra.
- Como efetuar o pagamento das taxas de inscrição?
O pagamento das taxas de inscrição deve ser feito online pelo PayPal https://paypal.me/vinhosub30. Uma vez efetuado o pagamento, você receberá uma nota fiscal pelo valor da inscrição.
- Como enviar as amostras?
Para cada amostra inscrita, é necessário enviar 3 (três) garrafas em sua embalagem original de 0,75 litros, 6 (seis) latas se fossem inferiores a 0,5 litros, 6 (seis) garrafas se fossem inferiores a 0,5 litros ou 2 (duas) garrafas de 1,5 litro. As amostras, devidamente rotuladas, devem ser enviadas entre os dias 1 a 15 de julho de 2023.
- Quem é a responsável técnica do concurso?
A responsável técnica do concurso é Angela Rossi Marcon, Professora Magistério Superior UNIPAMPA, Doutora em Biotecnologia na Universidade de Caxias do Sul (UCS) e na Un. Bologna, Itália. Bióloga pela UCS, Enóloga (IF-RS), Especialista em Vitivinicultura e Mestre em Biotecnologia e Gestão Vitivinícola (UCS), Sommelier Internacional (FISAR/UCS).
- Quem pode fazer parte do júri do VinhoSub30 Brasil?
O júri de VinhoSub30 Brasil é aberto a qualquer pessoa que atenda aos requisitos de idade mínima (18) e máxima (30) e seja amante do vinho. Pode fazer a pre-inscricao online em https://vinosub30.com/juri
- Quais são as idades mínima e máxima para participar do VinhoSub30 Brasil?
A idade mínima para participar do VinhoSub30 Brasil é de 18 anos e a idade máxima é de 30 anos.
- Como posso me inscrever para participar do júri de VinhoSub30 Brasil?
Você pode se inscrever para participar do VinhoSub30 Brasil acessando o site oficial do concurso e preenchendo o formulário de inscrição. Certifique-se de cumprir todos os requisitos de elegibilidade antes de enviar sua inscrição.
- É necessário ter conhecimento técnico sobre vinhos para participar do júri de VinhoSub30 Brasil?
Não necessariamente. Embora o conhecimento técnico sobre vinhos possa ser útil para participar do concurso, ele não é um requisito obrigatório. O VinhoSub30 Brasil é um concurso que busca descobrir novos talentos e dar oportunidades a jovens amantes de vinho que desejam aprimorar seus conhecimentos.
- Quais são os critérios de avaliação utilizados no VinhoSub30 Brasil?
Os critérios de avaliação do VinhoSub30 Brasil incluem a apresentação do vinho, análise visual, olfativo e gustativo, e a pontuação global do vinho. Os vinhos são avaliados por um júri de jovens em degustação a cegas dos vinhos e os melhores são selecionados com base nessas avaliações.